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5 cafés littéraires mythiques et historiques à Paris

Emma — Wed, 17 Nov 2021 10:55:50 +0000

Dans la série des cafés littéraires mythiques de Paris, il y a quelques établissements que tout amoureux des livres se doit de connaître à défaut d’y prendre un verre. Saint-Germain-des-Prés ! Rien que cette évocation suffit à allumer des étoiles dans les yeux des passionnés de littérature. La fascination pour ces deux célèbres cafés littéraires de Paris, Les Deux Magots et Le Café de Flore, n’est pas prête de s’éteindre. Ces confinements successifs ont si durement touché nos cafés et librairies, qu’en soutien je n’ai rien trouvé d’autre à faire que ce que je sais faire : écrire sur ce blog. En espérant que vous éprouverez autant de plaisir à lire cet article que j’en ai pris à explorer leur histoire et à essayer de la faire revivre ici. Et on se plait à imaginer ces deux cafés littéraires rivaux, les auteurs choisissant de fréquenter l’un ou l’autre sur la base de différents critères. Le café des Deux-Magots abritera ainsi les conversations existentialistes (et amoureuses) du couple Beauvoir/Sartre avant qu’ils n’investissent le Café de Flore. Auteurs et artistes se croisent alors dans ces cafés parisiens qui voient naitre les différents courants artistiques (surréalisme, existentialisme, dadaïsme …) et éclore les talent. Les cafés littéraires sont des lieux de rencontre, de partage, des endroits où l’on peut écrire, confronter ses idées, car être artiste, auteur, penseur, ce n’est pas vivre dans un grand confort à l’époque et leur chambre de bonne est souvent trop exigüe et froide pour être un lieu de création littéraire, ou doit être partagée, ce qui n’est pas propice à l’écriture. Une guerre se termine, une autre commence et les lieux que fréquentent les écrivains changent… C’est curieux comme nos guerres “modernes” ferment ces mêmes endroits qui permettaient à la vie intellectuelle et artistique d’antan de s’exprimer, de prendre forme. Aujourd’hui les rencontres et la création se font sur des réseaux sociaux et derrière des écrans. Peut-être que je suis old-school, mais je suis nostalgique de cette époque où au Café de Flore, un Paul Boudal choyait ses célèbres clients à la créativité débridée (mais souvent fauchés). Ou encore, de ces grands auteurs nord américains où l’on pouvait croiser aux Deux Magots ou à La Closerie des Lilas car ils fuyaient leurs chambres de bonne pour venir y boire un verre et échanger avec d’autres compatriotes. Aujourd’hui ce sont davantage des cafés élitistes où se montrer, que des endroits où la création littéraire et artistique bouillonne et prend vie. Les écrivains écrivent désormais au chaud, seuls chez eux ou voyagent. Le monde a changé pour tout le monde. Le café de Flore et Les deux Magot voisins . 1948. © Roger-Viollet ☆ Comment Saint-Germain-Des-Prés devint le quartier littéraire de Paris Depuis le 18e siècle, ce quartier accueille des écrivains et peintres. Les grandes maisons d’édition vont y élire naturellement domicile (Gallimard, Le seuil, Grasset) Le 6e arrondissement devient un quartier dynamique pour la culture avec ses théâtres (L’Odéon, le Récamier) Tout ceci participe au bouillonnement intellectuel et artistique mais jusqu’à la fin de la première guerre mondiale, les haut-lieux de la culture à Paris, ce sont plutôt Montparnasse et Montmartre. D’abord lieu de réunion pour l’extrême droite nationaliste alors influente, Saint-Germain-des-Prés est l’endroit où Guillaume Apollinaire vient écrire et y reçoit ses amis, car il habite le quartier. Les surréalistes rendront ce quartier incontournable avant d’aller s’établir ailleurs. Pendant l’occupation, le patron Paul Boudal (qui a repris le Café de Flore en 1939), fait installer un poêle qui chauffe efficacement les lieux et Simone de Beauvoir prend l’habitude de venir y écrire, d’autant que sa maison d’édition Gallimard se trouve à deux pas. Il ne s’agit pas à l’époque de prendre un café pour se montrer mais de trouver un endroit où écrire et avoir chaud car les auteurs et artistes vivent souvent dans des chambres de bonnes froides et humides. Et puis les officiers allemands préférant Montparnasse, les auteurs y sont relativement tranquilles et opposent une résistance passive à tout allemand qui ose s’y aventurer. A la fin de la guerre, le couple Sartre/Beauvoir y a installé un bureau où les rejoignent leurs amis intellectuels. Saint-Germain-des Près devient alors le point de chute des artistes, des penseurs et des amateurs de fêtes et de jazz car c’est aussi l’époque des caves de st Germain qu’affectionnaient tant Boris Vian et Jacques Prévert. Paul Boudal, qui est devenu le propriétaire du Café de Flore, saura y attirer une élite intellectuelle avec le couple germanopratin Sartre/Beauvoir qui signera l’âge d’or de ce café littéraire. C’est une époque un peu folle où les artistes et écrivains s’autorisaient à ne pas être politiquement correct; En effet, ils faisaient beaucoup la fête et n’hésitaient pas à imaginer des initiatives plus farfelues les unes que les autres, comme Antoine Blondin décidant de baptiser un poulet dans l’église de Saint-Germain-des-Prés…..et finissant au “violon” où vint le récupérer le patron du Flore. C’est aussi l’époque de Juliette Greco, de Boris Vian (qui écrivit d’ailleurs « Le Manuel de Saint-Germain-des-Prés ») qui vont grandement contribuer à en faire un quartier artistique et littéraire en vogue. Depuis 1984, c’est Miroslav Siljegovic qui a repris le café de Flore et c’est une autre époque, bien plus sage. Ces cafés sont aujourd’hui beaucoup moins « littérairement fréquentés” que le Café des Éditeurs de l’Odéon, dont je vous ai déjà parlé dans un autre article. Que ce soit au Café de Flore ou aux Deux Magots, on retrouvait sur leurs banquettes de moleskine rouge, les mêmes écrivains, peintres, philosophes, cinéastes, metteurs en scène et acteurs. Ces deux cafés littéraires emblématiques sont voisins et ils ont évolué en miroir sans que l’on puisse trancher la question de savoir lequel est l’original café littéraire historique de Paris ? Désignés également sous le vocable de cafés germanopratins (adjectif qui s’appliquait aux habitants de Saint-Germain-Des-Prés), ils sont aujourd’hui associés à ce qu’on pourrait qualifier de « lifestyle parisien intellectuel et branché » car ce terme désignerait désormais le milieu parisien intellectuel élitiste. On commence donc avec les cafés littéraires de Paris les plus emblématiques, même s’il reste difficile de les classer, chacun ayant sa propre histoire et ses propres particularités. ☆ Le Café de Flore Instagram @igawysocka Situé de l’autre côté du boulevard Saint-Germain, ce café littéraire disputait au Deux-Magots, la vie littéraire parisienne. Né en 1887, c’est à dire à peu près à la même époque, il devient le lieu où le cinéma et la littérature se rencontraient. Désigné comme café germanopratin, il commença néanmoins par accueillir l’extrême droite nationaliste lorsque Maurras y fonda son journal Action Française, avant de devenir le lieu de réunion des Dadaïstes. On y croisait Françoise Sagan, Picasso, Boris Vian, Serge Reggiani, Jean-Louis Barrault ou encore Ionesco. La personnalité de son propriétaire Paul Boubal, qui ne vivait que pour son café (qu’il surveillait à la jumelle depuis chez lui) et qui “maternait” ses clients comme ses enfants, explique certainement ce succès. Le célèbre couple Simone de Beauvoir et Sartre finira également par l’investir. Aujourd’hui il appartient à Miroslav et Colettte Siljegovic qui détiennent aussi la Closerie des Lilas. Oui le monde des cafés littéraires est vraiment tout petit ! Ce café littéraire (dont le chocolat chaud est redoutable !) accueille aujourd’hui le prix de Flore créé par notre cher Frédéric Beigbeder et Carole Chrétiennot, qui récompense chaque année un jeune talent littéraire prometteur. Parmi les lauréates, on note Virginie Despentes qui fut la première autrice récompensée en 1998 (“Les jolies choses”) et Sofia Aouine le fut en 2019 (“Rhapsodie des oubliés”). Le Café de Flore. 172, boulevard Saint-Germain (VIe). Tél.: 01 45 48 55 26. Tlj de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30 ☆ Les Deux Magots Instagram @Parisvacation Quelle histoire pour Les Deux Magots, ce café littéraire dont on situe l’apparition en 1885 et qui tient son nom des deux figurines chinoises que l’on peut voir dans son café rappelant son passé de magasin de nouveautés (on y vendait des soieries et des articles de luxe avant que son repreneur leur préfère le vin et les liqueurs). D’abord fréquenté par Paul Verlaine qui y amena Arthur Rimbaud dans sa période parisienne, il devint rapidement un lieu incontournable de la vie littéraire parisienne. Mais au bord de la faillite il est ensuite racheté par en 1914 par la famille Boulay qui en est toujours propriétaire. Cette fois-ci ce sont les intellectuels et les artistes qui l’investissent. La table réservée à Simone de Beauvoir et Jean-Paul Sartre est devenue mythique et participe beaucoup à la célébrité de ce café littéraire parisien. Aragon, Elsa Triolet, Picasso, André Breton s’y réunissaient et donneront naissance au surréalisme entre ses murs. Probablement que leurs âmes hantent encore ces lieux. Enfin c’est de cette manière que j’ai envie de voir cet endroit, sinon à quoi bon ? Dans la continuité de son passé littéraire, ce café a aussi créé, en 1933, son fameux prix littéraire des Deux Magots. L’idée (l’esprit) étant d’offrir un autre visage de la littérature, moins académique. Les Deux Magots. 6, place Saint-Germain des Prés (Vie). Tél.: 01 45 48 55 25. Tlj de 7h30 à 1h. ☆ La Closerie des lilas ©linternaute On quitte le quartier de Saint-Germain-des-Prés pour Montparnasse, autre lieu incontournable de l’histoire littéraire de Paris. Hemingway qui écrivit “Paris est une fête” et séjourna souvent à Paris, avait élu La Closerie des Lilas, « meilleur café de Paris ». Il parait qu’il y écrivit en partie le mythique “Le soleil se lève aussi” mais les descriptions retrouvées dans son roman correspondent davantage au “Café de la Paix”. “Il n’était pas de bon café plus proche de chez nous que la Closerie des Lilas, et c’était “l’un des meilleurs cafés de Paris. Il y faisait chaud, l’hiver ; au printemps et en automne, la terrasse était très agréable…”, explique Hemingway Après avoir été choisi comme lieu de réunion par des auteurs et des poètes tels Baudelaire, Apollinaire, Gide ou encore Alain-Fournier (« Le grand Meaulnes »), Paul Fort en fait, en 1900, avec ses célèbres mardis littéraires (les mardis de la Closerie), un RDV incontournable pour les intellectuels, penseurs et poètes. Il deviendra dans la période de l’entre-deux-guerres, le café littéraire parisien où se retrouvent les auteurs américains qui séjournent à Paris tels Hemingway, bien sûr, mais aussi Fitzgerald, Dos Passos et viendra ensuite les rejoindre Arthur Miller… ce qui lui donne ce côté historique tellement séduisant pour tout ceux que la littérature américaine fascine. A noter que c’est sur cette terrasse, que Fitzgerald fit lire Gatsby le Magnifique à Hemingway ♥ Sublime havre de verdure, ce café littéraire entreprit un gros “relooking” pendant l’entre-deux –guerres et se dota d’une magnifique décoration style art déco avec un imposant bar en acajou massif qui est encore sa signature aujourd’hui avec sa fête des Lilas. La renommée de son salon de thé est légendaire ainsi que celle de son restaurant gastronomique aux élégantes et somptueuses boiseries (le piano vaut le détour). ©linternaute Par la suite il sera célèbre pour être le QG de Jean-Eder Hallier et de Renaud (album Rouge sang avec son hymne “A la Close” ). Cela reste l’un des plus magnifiques cafés littéraires de Paris (il n’y a qu’à regarder les photos) et notez qu’il a, lui aussi, un prix littéraire depuis 2007 qui est ,chose assez exceptionnelle pour être applaudie, 100% féminin (créé par Carole Chrétiennot). La Closerie des Lilas. 171, boulevard du Montparnasse (VIe). Tél.: 01 40 51 34 50. Tlj de 11h30 à 1h30. ☆ Le Procope @pariszigzag Peut-être moins connu des non initiés, ce café est pourtant le plus vieux café littéraire de Paris, créé en 1686 par un Italien (d’où son nom). A l’époque on peut y boire un café assis et y déjeuner à la lumière des bougies. On y croise régulièrement des auteurs comme Racine ou La Fontaine. Puis c’est le siècle des Lumières, Voltaire y aura même un bureau (c’est la table en marbre au premier...

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MON PARIS LITTERAIRE – les cafés/bars librairies

Emma — Sat, 04 May 2019 07:19:58 +0000

Je ne sais pas vous, mais personnellement je craque complètement pour les endroits qui compilent livres, détente, et boire un coup, les cafés livres, les cafés littéraires, les cafés librairie, mais aussi les beaux cafés qui concèdent un coin aux livres ou inversement les librairies qui installent un café en leur centre. Bref ! Quelque soit le nom qu’on leur donne, ce sont en général des endroits où l’on peut discuter tranquillement sans être assailli par la conversation bruyante de ses voisins (les livres incitent à davantage de mesure semble-t-il), mais on peut aussi feuilleter des ouvrages, demander conseil, en acheter ou simplement faire des échanges pour certains. Ce sont des lieux généralement très conviviaux où l’on est bien accueilli et où j’aime particulièrement me poser pour travailler. Et puis, Paris c’est la littérature ! Que d’auteurs ont traversé le monde ou la France pour venir vivre leurs heures parisiennes et écrire. Hemingway en a même fait un livre qu’on ne présente plus (Paris est une fête) et sur les mots duquel on ouvre ce Paris Littéraire. “If you are lucky enough to have lived in Paris as a young man, then wherever you go for the rest of your life, it stays with you, for Paris is a moveable feast.” « Si vous avez la chance d’avoir vécu jeune homme à Paris, où que vous alliez pour le reste de votre vie, cela ne vous quitte pas, Paris est une fête » LA BELLE HORTENSE – le café/bar/cave librairie 31 rue Vieille du Temple – 75004 Ma dernière découverte que je dois au guide “Le guide du parisien curieux” de Paris Zigzag et qui m’a particulièrement ravi. Le quartier est sympa, il y a des friperies un peu partout et ce bar où l’on est super bien accueilli et où il est même possible de manger un bout car c’est la même maison que les deux restos d’en face (Les philosophes et Au petit fer à cheval). J’en ai donc profité pour goûter à la délicieuse tatin maison pour mon 4h. On peut choisir le bar où l’on peut découvrir une sélection de vins avec du bon fromage ou alors aller se réfugier dans la salle du fond pour discuter tranquillement au milieu des livres. On peut également en profiter pour acheter des livres, demander conseils ou venir spécialement pour une dégustation, faire des rencontres avec des auteurs, ou assister à des débats. Il se passe toujours quelque chose à la BELLE HORTENSE de 10h à 2h du mat. Bon la prochaine fois, je viens pour le vin et le fromage ! PAUL ET RIMBAUD – le coffee shop littéraire 40, rue Sedaine – 11e Un vrai coup de cœur pour ce tout petit café littéraire qui a aussi une jolie devanture bleue…. et dont je pense qu’il va faire partie de mon QG car il se trouve justement dans l’arrondissement où je loge le plus souvent lorsque je suis sur Paris et que c’est le havre de paix idéal pour moi qui cherche toujours des endroits tranquilles pour pouvoir travailler. C’est cosy et chaleureux à souhait, le sourire et la discrétion sont assurés, le café est bon et bien présenté, on sent les compétences de vrais baristas, bref, on s’y sent comme à la maison, ça sent trop, trop bon ! Ce fut une véritable torture de résister à l’appel du cookie maison, mais il était l’heure de déjeuner et ma maman m’a bien élevé (on ne mange pas avant le repas !) et parfois je sais m’en souvenir Pour le reste, il suffit de tendre le bras pour se plonger dans un joli volume de poésie. Bon ce jour là je n’avais pas eu le temps de parcourir la bibliothèque mais c’est l’excuse parfaite pour revenir. J’ai aussi appris à ne plus dire macchiato lorsque que je désire un moka puisqu’on m’a enfin expliqué la différence XD… Il était temps ! Bref ! je suis conquise ! ♥ LE FUMOIR – Resto, cocktail et livres 6 rue de l’amiral Coligny – 75001 Sublime comptoir en bois ramené de Philadelphie où du temps de la prohibition il trônait chez Barney’s. Idéal pour boire un cocktail, ou faire salon de thé, il y a en plus il y a aussi des livres à disposition dans la très belle salle du fond, what else ? Ici le bois est clairement la vedette et ce n’est pas sans me rappeler Hemingway dans sa période cubaine (ou du moins l’idée que je m’en fais, et je ne souhaite pas être contrariée !) donc forcément j’ai un vrai coup de cœur pour cet endroit où passe beaucoup de monde et qui se transforme en restaurant à midi et le soir. Ce n’est pas forcément très intime mais j’aime son énergie et la possibilité d’y travailler dans un coin et d’y retrouver du monde pour boire un verre. Comme c’est dans le 1er, quartier plutôt chic où apriori on lit, les livres qui sont laissés dans la bibliothèque pour échange (genre boite à livres en plus glam) valent plutôt le coup ! LE CAFE DES EDITEURS 4 carrefour de l’Odéon – 75006 Situé en plein quartier de l’Odéon, le quartier des éditeurs, c’est forcément le lieu où il faut s’arrêter un jour et être vu. Du moins c’est l’un des bars –restaurants où l’on a pas mal de chance de croiser éditeurs et auteurs ! C’est très beau, c’est classe, c’est très parisien et il y a une belle bibliothèque mais si on ne fait pas partie du sérail on risque de ne pas trouver cela très chaleureux. Enfin l’accueil n’est pas aussi cool que sur les adresses précédentes, cette partie de la place de l’Odéon est particulièrement bruyante notamment si on boit un coup dehors et ce n’est pas un endroit qui me ressemble beaucoup, mais c’est à connaitre ! Bref, l’endroit où j’aime aller pour frimer (ça ne fait jamais de mal de temps en temps !) mais ça s’arrête là. Photos crédit @lafourchette Shakespeare and Compagnie – le plus british et old school 37 rue de la Bûcherie à Paris – 75005 Bien sûr incontournable ! Sauf qu’il faut se lever tôt pour s’y rendre vu qu’elle est prise d’assaut par les touristes. Qu’il faut éviter les jours de pluie (et à Paris, c’est pas toujours gagné … XD) et s’armer de patience parce qu’il faut faire la queue rien que pour pouvoir entrer dans la librairie . Quant à boire un verre il faut se rabattre sur l’extension à côté pas moins fréquentée. Crédit photo ©buzzfeed Bref, je l’ai mentionné pour le fun, parce que c’est clairement pas pour moi qui ai zéro patience, n’aime pas le monde, ni faire la queue, ni se lever tôt et s’en fout de faire des photos intagrammables de lectrice dans des lieux “mythiques” mais ça reste à voir Un jour peut-être que j’arriverai à prendre sur moi pour quand même satisfaire ma curiosité et découvrir l’intérieur (voire même y acheter un tote bag hors de prix) mais pour l’instant je cherche plutôt des endroits cools dans les autres sens du terme. … Bien sûr, cet article est incomplet, il s’enrichira à chacune de mes visites sur Paris. J’ai bien sûr d’autres adresses en tête à tester pour mes prochains séjours. Et vous pouvez tout à fait m’en suggérer, je serais ravie de découvrir vos petits coins secrets de lecteurs

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